« Arçelik Klima Mirror 12050 | Ana Sayfa | Konica Minolta Dimage X1 Dijital Fotoğraf Makinesi »
Beko Ekmek Makinesi BKK 2500
Tayfun tarafından yazıldı. | August 29, 2008
Evde çocuğunuz varsa her şeyin sağlıklısını alıp yemek istiyorsunuz. Tabii bu durumda da dışarıdaki satıcılara ve üreticilere güvenmek durumunda kalıyorsunuz. Ambalajlı ürünler fabrika şartlarında hazırlandığından biraz daha güven veriyor, ancak ekmek gibi üreten kişinin insafına kalmış ürünler çok fazla risk oluşturuyor. Her ne kadar işletme sahibi titiz olsa da hamuru oluşturanlar o derece titiz olmayabiliyor. Ayrıca Türkiye’de basından takip ettiğimiz üzere denetimler de hakkıyla yapılmıyor. Denetim yapılan yerlerdeki durumsa içler acısı.
Bu nedenle eşimle kendi ekmeğimizi yapmamızın daha sağlıklı olacağına karar verdik. Birçok markayı araştırdık fiyat ve kullanışlılık bakımından. Sonunda Beko ekmek makinesi BKK 2500′e karar verdik. Ürünün kullanımı gerçekten çok kolay. Üzerinde bulunan ayar tuşları kullanışlı ve pratik. Malzemeyi içine koyup sabah taze ekmeğinizi ayarladığınız saatte alabiliyorsunuz. Birçok çeşit ekmek için üzerinde programlama tuşları var. Tüm malzemeyi belirtilen ölçüye göre tek bir hazneye koyuyorsunuz ve gerisini makine halediyor. Ekmeğin yenecek hale gelmesi yaklaşık 3 saat sürüyor. Makine tek bıçaklı. Tabii bu süre yapmak istediğiniz ekmek çeşidine göre değişiyor. Ekmek gerçekten çok güzel lezzetli bir şekilde çıkıyor makineden. Tadı harika, gevrekliği çok uygun, boyutları da 4 kişilik bir aileye yetecek kadar.
Gelelim en kötü bölüme, maalesef makine 3. seferden sonra arıza yaptı. Gayet iyi bir şekilde çalışan makine ekmeği kabartmamaya başladı. Daha doğrusu ekmek önce kabarıyor, tam oldu derken sona doğru yeniden çöküyor. Tabii bir haftalık makineyi doğruca servise verdik. Henüz serviste, aldıktan sonraki durumu da birkaç deneme sonra belirteceğim.
Nihayet servisten haber geldi. herhangi bir arıza olmadığını söylediler. Uzunca tartışmalardan sonra aldık ve tekrar dnedik maalesef yine aynı sorunla karşılaştık, yani yine kabartmıyor ekmeği. Bozuk alete çalışıyor rapru veren konusunda çok uzman mühendislermiş. Bunu söyleyen Avcılar Beko-Arçelik Servisi. Aynı aldığımız yeri ve fabrikayı aradık ve durumu anlattık. Makineyi aldığımız yer Büyükçekmece Beko-Arçelik Servisi ile irtibata geçtiklerini, gelip makineyi alıp yenisini vereceklerini söyediler. Yani aynı markanın bir servisiyle diğeri arasında bile fark var.
Umarım bizim yaşadıklarımız bir başkasının başına gelmez.
Not: Nihayet yenisini gönderdiler. Eşim kullanmaya başladı ama hala pek memnun değil. Aynı sorunları ara ara yine yaşıyor. Ekmek yiyemezsek kek yeriz dedi ve kek yaptı makineyle ve gayet güzel oldu. 
) Ekmek makinesi konusunda maalesef Beko-Arçelik sınıfta kaldı.
Konular: Günlük Kullanım Araçları | 13 Yorum »
December 28th, 2008 at 9:32
sayın tayfun bey,
bizde de tefal’in ekmek yapma makinesi var. bizde de zaman zaman kabarmama sorunu oluyor. bunun pek çok sebebi var ama bunlardan hiçbiri makineyle ilgili değil.
makinenin görevi;
1- malzemeleri karıştırıp hamur yapmak
2- hamur homojen hale gelene kadar karıştırmaya devam etmek,
3- hamurun kabarmasını beklemek,
4- son bir saat hamuru pişirerek ekmek yapmak.
eğer makineniz bunları yapıyorsa makinede sorun yoktur, sizde vardır. lütfen bu son cümlemi yanlış anlamayın. bazı bazı biz de eşimle tartışmalara giriyorduk, sonunda bunun mayanın tutmasıyla ilgili olduğunu anladık.
öncelikle makinenin kullanım klavuzunda ilk seferlerde ekmeğin olmayabileceği belirtilmiş(tefal)
bunun için bir kaç sefer deneyin ve en uygun su-un oranı neyse onu ezberleyip bu orandan şaşmayın.
mümkünse kullandığınız suyun ılık olmasına özen gösterin (30-37 derece arası bakterilerin-yani mayanın en uygun üreyebileceği sıcaklıktır)
kullanacağınız ılık suyun içine yeterli mayayı, 1 çay kaşığı şekeri ve 2 çay kaşığı unu koyup 5-10 dk bekleyin. malum mayanın içindeki bakterilerin harekete geçmesini, dolayısıyla onların üremesini istiyoruz.
yine mümkün olduğunca kısa programda değil de uzun programda çalıştırın.
ama ne yaparsanız yapın zaman zaman ekmeğiniz tutmayacaktır, üzülmeyin:))
saygılarımla
December 29th, 2008 at 12:58
Dediklerinizde tamamiyle haklısınız. Neyseki artık hazır kutulu un alınıyor ve bu sayede yapılan ekmeklerin hepsi tutuyor. Önceki makinede yaşadığımız sorunları yeni gönderilende yaşamıyoruz. Yorumunuz için teşekkürler.
April 13th, 2009 at 2:34
slm bende beko ekmek yapma makinası aldım ama ve bir hevesle ekmek yaptım ama olmadı birdaha denedim yine olmadı üçüncüsünde tuttururum dedim ama yine aynı oldu napcam bilmiyorum daha yeni aldım içi bişiyor ama dış kısmı beyaz kalıyor hiç kızartmıyor kullananlar bana yardımcı olabilirmi acaba
April 14th, 2009 at 12:39
Merhaba, marketlerde satılan hazır kutulu ekmek unlarından denemeniz gerekiyor. Deneyin, mutlaka sonuç alacaksınızdır.
April 21st, 2009 at 9:28
merhabalar,
bende kenwood var, ilk başta ciddi sıkıntılarım olmuş ve hevesim kaçmıştı, ancak araştırırken tesadufen bir-iki siteye denk geldim, bunlardan http://www.ekmeksanati.com/documents/home.html sitesindeki tüm tarifleri neredeyse denedim, hepsi de denenmiş olduğu için kesinlikle sorun yaşamadım, sanırım forum bölümü de var, ancak üyelik gerekli. hazır kutulu unlara bence hic gerek yok, organik un, bal, deniz tuzu ve arıtılmış su ile nefis organik ekmekler yapılabiliyor.
August 5th, 2009 at 8:41
Osman’ın uyarısı üzerine yazdığı siteye girdim. Orada da aynı Ekmek Yapma Makinesinin incelemesi yapılmış. Biraz daha detaylı bir inceleme olmuş ve sizin yazdıklarınızın benzerleri yazılı.
Keşke daha önceden görmüş olsaydım.
August 12th, 2009 at 10:12
Bende beko düşünüyordum ama bu yazıdan sonra vazgeçtim.Özellikle servisin tutumu hiç hoş değil.Sorunu çözmek yerine sorunu görmezden gelmek ve zaman kazanmak çok can sıkıcı.Benimde başıma birkaç kez bu tür olaylar geldi ne yazık ki..Sinbo dan şu ana kadar şikayet duymadım.Onu araştırıyorum
September 9th, 2009 at 12:46
Ben de Beko 2505 aldım. İki kez kullandım, ikisinde de tarifteki ölçülere tamamen uyduğunuz müddetçe sorun yok. Tefal düşünüyordum fakat aldığım sitedeki yorumlar o fiyat farkını vermeye değmeyeceğini gösteriyordu. Şimdilik memnunum.
October 29th, 2009 at 12:14
Bende beko kullanıyorum.Keklerim harika oluyor.Özellikle hazır kek unları kullanırsanız kek muhteşem kabarıyor.Ekmekte bir iki denemeden sonra güzel oldu diyebilirim. Yalnız kullandığınız su ve süt ılık olmalı diğer malzemelerde oda sıcaklığında olmalıdır. Makinaya da sıvıdan katıya doğru dökülmelidir. Tarife harfiyen uyarsanız başarırsınız. Benim tek şikayetim kullanma kılavuzunda daha detaylı ve farklı tarifler olması yönünde.
November 1st, 2009 at 8:53
Slm. Ben de gecen gun Beko 2500 ekmek yapma makinasi aldim. 3 kere ekmek yapmayi denedim olmadi. Ekmek hic kabarmiyor. Tam tarifine gore siviler altta un ve kuru maya ust kismina koydum ama yinede olmadi. Ne yapmaliyim????
December 25th, 2009 at 6:13
Ben de komşumdan özenip beko makine aldım.. 2 defa ekmek yaptım ikisi de harika oldu:) Ama ölçüler kitaptakinden farklı alınacak… Sırasıyla 2 büyük ölçü sıcak su (kaynar değil sadece sıcak) 5 büyük ölçek EFSANE UN (diğerleriyle çok denemiş olmuyormuş bende hep onu kullandım) 2 küçük ölçü şeker 2 küçük ölçü tuz 1 küçük ölçü toz maya…. standart-çok kızarmış vee başlat:) 3 Saat sonunda ekmeğiniz hazır hemde süper:)
February 9th, 2010 at 4:51
arçelik makinesi için ne dersiniz?
March 21st, 2010 at 2:03
Merhaba, ben de beko makinemi yeni aldım. Henüz iki kez pişirdim. Güzel pişti ancak kaptan taşacak kadar çok kabarmadı ve iri delikli oldu. Tarife tamamiyle uydum halbuki. Yalnız sütü dolaptan kullandım. Onun etkisi olabilir diye düşündüm.
Ahu Hanım ölçüyü değiştirdiğini söylemiş. 5 büyük ölçü un çok değil mi?