Eşimle Ayvalık’ta gezerken Cunda Adası’na da yolumuz düştü. Bol ağaçlıklı nefis bir yer Cunda Adası. Oranın havasını tekrar solumak ve yeni bir yer varsa keşfetmek amacıyla adanın içlerine doğru ilerledik. Orası burası derken ormanın içinde ilerlemeye başladık aracımızla. Bir süre sonra Ada Camping adında bir yere geldik. Daha çok kampçıların konakladığı bir mekan olması; çadır, karavan gibi araçlarla konaklandığını görünce orada pek kalmadık ve ayrıldık. Biraz daha ilerlediğimizde ise Ortunç tabelasını gördük. İşte bu sayede tesadüfen bulduk bu oteli. İlk gördüğümüzde de inanılmaz derecede hoş bir yer olarak göründü hem bana hem eşime. Burada böyle bir ortamın oluşturulmuş olması gerçekten tahmin edilemez bir şeydi.

Otele, gerçi otel demek bana tuhaf geliyor, otel gibi değil de daha çok dünyadan uzaklaşma mekanı demek daha doğru olabilir burası için. Otele ilerlediğimizde hoş sohbet bir çalışanı karşıladı bizi ve mekanı, özelliklerini, verdikleri hizmetleri anlattı. Kalmayı düşündüğümüzü söylediğimizde de maalesef yerlerinin olmadığını, sınırlı sayıda odalarının olduğunu ve yaz başında rezervasyonların hemen hemen kapandığını söyleyince nedense pek şaşıramadım. Küçük bir ihtimal ön rezervasyon yapan birisi gelmezse arayacaklarını söyledi ve telefon numaramı aldılar. Oturup bir şeyler içtik ve mekanı keşfe çıktık.

Ağaçlar arasına konumlandırılmış, çoğu malzamesi ahşapla oluşturulmuş tek katlı yapılarda oluşuyor her bölüm. Bu nedenle otel demek istemedim zaten. Toprak bölümler tamamen yeşillendirilmiş ve çiçeklerle donatılmış. Her köşesinden yeşillik fışkırıyor; ancak yanlış anlamayın rahatsız edici bir yeşillik değil gayet düzenli ve bakımlı.

Otelin restoran bölümü bahçesine bakıyor. Bar ve resepsiyonda aynı merkeze dahil. Yemeğinizi denize bakarak ya da çimenler üzerinde oynayan çocuğunuzla göz temasınızı kaybetmeyerek yiyebilirsiniz. Yemek bölümü yine gayet ortama uygun ahşap mobilyalarla oluşturulmuş. Temiz ve bakımlı. Garsonlar biraz asık yüzlü ama çok temiz ve işi bilir bir yapıları var. Bunu şikayet olarak otel görevlisine ilettiğimde müşteri memnuyeti için çalışma saatlerinin ve tempolarının yüksekliği sebebiyle biraz yorgun olduklarını söyledi ve yine de bahane olmadığını, çalışanlarını uyaracaklarını belirtmeyi de ihmâl etmedi.

Çok şık donatılmış yemek bölümünde yemek menüsüne baktığınızda gerçekten kaliteli ve seçici bir liste karşılıyor sizi. Etli yemekler oldukça çeşitli, bunun yanı sıra makarnalar ve salatalar da unutulmamış. İçecekler şık bardaklarla ikram ediliyor. Bu gibi detaylar da işletmeci tarafından müşterilere sunulmuş.

Bar bölümü ferah. Otururken şıkışmıyorsunuz ya da tepenizden geçen bir içki omzunuza damlalamıyor. Bardaklar temiz ve lekesiz. Küçük, şirin, müşteri sayısına göre yeterli bir bar diyebiliriz.

Odalar tesisin kendi gibi tek katlı yapılardan oluşuyor. Yeşillikler içinde göze çok hoş görünen yapılar bekliyor sizi. Küçük terasları var ve hemen önlerine çiçekler dikilmiş. Balkonu oturmaya uygun. Balkon üzerindeki ahşap üzerinde asmalar oluşturulmuş, bu da yine çok hoş bir görüntü oluşturuyor.

Bir köy evi havası veren tasarımı çok cana yakın ve sıcak duruyor. Birbirine bitişik şekilde yerleştirilmiş odaların konumları aynı. Her odanın önü açık.

Odalar çok temiz ve ferah. Yine çoğu yerde ahşap kullanılmış ve açık renk tercih edilmiş. Her odada klima var yeterli derecede soğutuyor. Mini barı ücretli vermelerini pek doğru bulmuyorum. Odası sayısı az olduğu için her odaya mini bar koymanın işletmeye fazla bir yük getireceğini sanmıyorum. Dışarıdan yiyecek, içecek satın alıp da koymak için önlemse zaten yakın çevrede alışveriş yapılacak bir yer yok. Ayrıca eğer böyle düşünceyle hareket ediliyorsa bu mekana yazık olur. Ben yine iyi niyetli olarak, gözden kaçan bir detay diye sınıflandırıyorum.

Deniz çok temiz ve duru. Dalgasız bir koy olduğunu söyleyebilirim. Küçük çocuklar dahi rahatlıkla girebilirler. Tesise ait küçük bir plajı var. Yarı kum sayılır. Denizde yosun yok denecek kadar az, denizin çok küçük çakıllı bir zemini var.

Deniz kenarında güneşlenebildiğiniz gibi bahçede yastıklar üzerini de tercih edebiliyorsunuz. Bara daha yakın olmanız nedeniyle içeceğinizi rahat alabilyorsunuz. Tesisin bulunduğu koy o derece kuytu bir yer ki rüzgâr bile buraya pek uğramıyor. Ayvalık genelde rüzgârlı bir yerdir. Burası ise sırtını tepelere ve ormana yaslaması nedeniyle rüzgâr almıyor.

Çocuklu aileler için vakit geçirilebilecek bir yer de unutulmamış. Oyun parkı açık alanda ve yeşillikler içinde. Çocuğunuz hemen yakınınızda huzurlu bir şekilde oynayabilir ve siz yine oturduğunuz yerden onu rahatlıkla gözlemleyebilirsiniz.

Tesiste havuz yok. Her şey tek merkezin etrafına toplanmış. Küçük ve huzurlu bir ortam. Çocuk sesi ve müşterilerin gülüşlerinden ve ağustos böceklerinin sesinden başka ses yok. Cunda Adası merkeze yakın. Çocuklu aileler için huzurlu ve sakin bir yer. Çiftler için de ideal. Başbaşa kalabilecekleri mükemmel bir ortam.

Sonuç olarak:

Sessizliği, sakinliği sevenler, lüzumsuz animasyonlarla kafa patlatmak istemeyen, aşırı kalabalıktan her şeyi talan edildiğini görmeye dayanamayan, ekmek almak için bile sıraya girmekten nefret eden, her şey dahillere gidip de kilo alıp dönmek istemeyen, çocuğuyla ailesiyle ya da arkadaşıyla huzurlu bir tatil yapmak isteyenler için alternatif bir mekan olabilir.

www.ortuncotel.com

Bu bölüme görüp beğendiğim kimi zaman kendi çektiğim İstanbul fotoğraflarını yayınlıyorum. Sizin de beğendiğiniz veya çektiğiniz fotoğraflar varsa gönderirseniz sitede yayınlamaktan zevk duyarım.

Berk Otel, Ayvalık bölgesinin en bilindik otellerinden biridir. Birkaç yıldan beri Sarımsaklı plajlarına sürekli gelmem sebebiyle oteli kalmadan önce yakından izleme imkanım oldu. Her sene yaz sezonu sürekli doluluğu dikkatimi çekerdi. Bu derece tercih edilen bir otelin eksiklerinin diğer otellere göre daha az olacağı sonucuna vardım. İstanbul’da oturmam ve Ayvalık’ın yakınlığı da yine beni bu bölgeyi tercih etmekte istekli kıldı. Ayrıca internette Berk Otelle ilgili olumsuz herhangi bir yoruma da rastlamadım. Fiyat ve ödeme koşulları da her şey dahil sisteminde olumlu yönde olunca seçimim 2008 yazı için bu otelden yana oldu. Şunu söylemeliyim otelden genel olarak memnun ayrıldım. Eksikleri var tabii ama çoğunu siz tolere ediyorsunuz; çünkü gerçekten huzurlu, eğlenceli ve biraz da kilo alarak otelden ayrılıyorsunuz. Bu güzel sözlerden sonra detaylara girdiğimde bu derece iyi niyetli olmayacağımı belirteyim. Gördüğüm iyiler kadar kötüleri de belirteceğim.

Konum:

Otel Ayvalık’a bağlı Sarımsaklı plajındadır. Büyük Berk Otel ve Berk Chalet yan yana iki birim. Plajın en merkezi yerinde konumlandırılmış. Kumsalla arasında sadece bir yol var. Önünde çok geniş bir kumsal bulunmakta ve tamamen kum oluşuyor. Ayvalık’ın merkezine girmeden İzmir yolunda ilerlerken Sarımsaklı Plajları yönüne dönmeniz yani tabelaları takip etmeniz otele ulaşmak için yeterli.

Otel cephe itibariyle kumsala yani denize bakıyor. Ön tarafında otelin girişi ve geniş bir bahçesi bulunmakta. Tabii bu bahsettiğim Büyük Berk Otel. Hemen yanındaki Berk Chalet’in ön tarafında yani kumsala bakan bölümünde orta boy bir yüzme havuzu konumlandırılmış. Çevrede büyük bir alışveriş merkezi yok. Genellikle küçük marketler var. Bu küçük marketlerde de aradığınız birçok şeyi bulabiliyorsunuz.

Genel Tanıtım:

Ören’le tanışmam üniversite yıllarıma dayanıyor. Üniversiteyi İzmir’de okuduğumdan, yakın yerleri görmek ve ziyaret etmek fırsatını buldum. Tabii asıl arkadaşlarımın bulunduğu yerler olması sebebiyle ve aynı zamanda üniversitede okurken bir yandan da çalışmam ve seyahat etmem sayesinde birçok güzel yeri tanımak benim için hem iş hem eğlence haline gelmişti.

Bir diğer adı “Saklı Cennet”. Ayvalık ve Edremit arasında bulunan Burhaniye’ye bağlı olan Ören aslında Balıkesir’e bağlı Burhaniye ilçesinin bir mahallesi. Şunu belirtmeliyim ki Burhaniye’nin kendinden daha büyük. Burhaniye’ye ulaştığınızda tabelaları takip ederek İzmir yolundan ayrılıp Ören yönüne dönerek ve yolunuzu hiç değiştirmeden sahile kadar ulaşabilirsiniz.

Ören yeşillikler içinde bir yer. Sahile kadar uzana çam ağaçları, tertemiz havasıyla gerçekten kendinizi farklı hissettiriyor. Kumsaldan yukarıda bulunan bir seyir tepesi var ki burayı bence özel kılan özelliklerinden biri de bu. Eşsiz bir manzara bekliyor burada sizi. Seyir tepesi boyunca uzanan bahçelerde çayınızı yudumlayarak saatlerce oturup manzarayı izleyebilir ve içinizde var olan tüm stresi atabilirsiniz.

Genel Bakış:

Tarihiyle, yöresel özellikleriyle Türkiye’nin tüm şehirleri çok güzeldir. Amasya da bu güzellikler içinde kendine has özellikleri olan bir kent. Doğduğum şehir olması sebebiyle ruhuma bıraktığı izler tabii ki su götürmez bir gerçek ancak böyle olmasa bile gerçekten insanın kendini huzurlu hissedebileceği bir ortam vardır bu kentte. Her yere yürüyerek gidebilirsiniz. Hâlâ dallarından meyve yiyebileceğiniz ağaçlar var. Çeşmeden akan suyu içebilirsiniz. Sokağa çıktığınızda selam vermeden yüz metre yürüyemezsiniz. Veresiye diye tabir edilen sadece karşılıklı güvene dayalı alışveriş henüz geçerliliğini korumakta bu şirin kentte.

Şehir dışına yıllardır devam eden ama bir türlü bitmeyen bir otoban yapmalarına karşın henüz iki ana caddesi var. Biri şehri ikiye bölüyor ana cadde diye biliniyor. Araç trafiğinin büyük bir bölümü bu caddede. İkince cadde ise nehir kenarında nehre paralel ilerleyen cadde. Burası daha çok gezinti yolu görünümünde bir cadde. Zaten genellikle akşam sekizden sonra araç trafiğine kapatılıyor.

Ortasından Yeşilırmak geçiyor ve bu şehre hoş bir hava katıyor. Nehrin iki yakası birbirinden mimari açıdan eski ve yeni diye ayrılıyor. Bu fotoğraf Çakallar adı verilen bir tepeden çekilmiştir. Burası Amasya’nın en hoş manzaralı yerlerinden biri. Kayaların üzerinde kartal yuvasını andıran bir restoran var. Adı Ali Kaya. Burası hem yemek yenilen hem de piknik yapılan bir ortam. Her halde Amasya’nın en havadar yeri desem yanlış da olmaz. Amasya’ya giden herkes mutlaka buradan Amasya’yı seyretmelidir.

Bir taraf Amasya’nın tüm tarihi dokusunu yansıtırken diğer taraf günümüz dünyasına tam anlamıyla uyum sağlamış yani alışık olduğumuz şekilde söylersek betonlaşmış. Eski Amasya evleri arasında gezerken sizleri eski zamanlarda bir gezintiye götürüyor.

Dünyada, ortasından yüzlerce metre yüksekliğinde kayaların gökyüzüne yükseldiği pek fazla kent yoktur. Hele bir de o dağların tepesine inşa edilmiş muhteşem bir kale varsa masallar diyarında gibi hissedersiniz kendinizi. İşte Amasya öyle bir yer. Dev kaya kütleleri, dağlar, tepeler şehrin her yanını kaplamış durumda. 

Şehre tanrı tarafından korunan bir yer havasını katan bu dağlar, kayalar ve tepeler ilk bakışta insanı çok ürpertiyor ancak sonrasında size güvende olduğunuz hissini veriyor ve alışıyorsunuz.

Sadece ufuk cizgisini görerek yaşamaya alışanlar biraz zorlanıyor; çünkü burada gökyüzü aniden yükselen dağlar nedeniyle sınırlı bir şekilde görünüyor.

Amasya Kalesi aşağıda dağın yamaçlarında işlenmiş Kral Kaya Mezarlarına kadar uzanır. Asıl yapı dağın zirvesinde bir kartal yuvasını andırır. Rivayetlere göre bir zamanlar kale içindeki mağaralardan dağın birçok yerine ve Yeşilırmak’ın altından geçerek karşı kıyıya gidilebilmektedir.

Tarihi binalar, medreseler ve camiler  yönünden çok zengin bir mimarisi vardır şehrin.

Yüzlerce yıl öncesinin yapıları dimdik ayakta durmaktadır ve hâlâ o eski dönemlerin ruhunu şehre yansıtmaktır.

II. Bayezid’ın yaptırmış olduğu büyük cami ve medrese bu yapılardan en önemli olanlarındandır.

Amasya’nın her mevsim kendine özgü meyveleri vardır. Meyve ağaçlarıyla dolu bağlar Amasya’nın tüm girişlerinde karşılar sizi. Eskisi kadar elma bolluğu olmasa da henüz yenilebilen an tatlı elmalar hâlâ burada. Kirazlarına doyulmaz, erikler çıtır çıtırdır. Sevenler için bamya en lezzetli burada yetiştirilir.

Hele bir de yemekleri ve çörekleri vardır ki bir yerseniz bir daha asla vazgeçemezsiniz. Hemen hemen her evde bilinen ve yapılan geleneksel çörek sofralarda misafir ağırlamada başı çeker. Kat hamurun bu derece lezzetli bir hale geldiği başka bir yer yoktur.

Amasya çöreği diye bilinen bir çörek vardır ki yapılış sırrını ustasından başka kimse bilmez, zaten başkası da aynısı yapamaz. Keşkek belirli zamanlarda yapılan en lezzetli yemeklerden biridir.

Şöyle bir söz vardır daha çok eskilerin söylediği: “Amasya ilk gelişinde ya hiç sevmezsin, ya da buraya yerleşir burada yaşarsın.” İnsanıyla, doğasıyla ve tarihi dokusuyla gerçekten görülmesi gereken bir kenttir Amasya.